有关举办2017厦门市中小企业办事月系列活动之 “食品平安可追溯——食品企业面临挑战&机遇”培训的通知

日期:2017-04-27

    围绕“办事中小企 创新赢未来”这一主题,按照2018年中小企业办事月活动安排,展开“食品平安可追溯——食品企业面临挑战&机遇”培训,现将相干事件通知如下:
  一、主承办单位
  主办单位:厦门市经济与讯息化局、厦门市财政局
  承办单位:厦门市中小企业办事中心、厦门中小在线、厦门市中小企业办事行业协会、澳门永利手机app下载
  协办单位:厦门市食品行业协会
  二、时间与地点
  时间:2018年05月30日(星期二)下午14∶30-17∶00(14∶10开始签到)
  地点:厦门市东渡路116号澳门永利娱乐大楼二层培训室
  三、参加对象
  我市中小食品企业相干人员,每家企业限报2人,总人数80人。
  四、活动内涵
  1、主题:食品平安可追溯——食品企业面临挑战&机遇
  2、背景:确保平安和提高品质是现阶段世界范围内食品的两大主题。可追溯体系的建立首要涉及两方面功用,一方面经过将供应链的相干讯息透明化,最大程度降低生产者和消费者之间的讯息不对称;另一方面经过在食品供应链上下游实现追踪和溯源两大功能,推动食品平安主体责任,迎合了人们对食品平安和品质的需求,引起了世界范围内的广泛重视,纷纷予以推动和实施。本讲座从追溯法律与法规、标准与标准、推动与实施3个层面阐述了此刻中国重要产品可追溯体系建造、欧美日和台湾等世界首要农业发达地区食品追溯体系的推动和最新发展情况,在列举典型追溯系统实例的基础上对比剖析并回顾了各自发展的特点,指出食品和农产品可追溯体系的发展方向,最后从监管、法规、标准、实施、认证等多个角度对中国食品可追溯体系的进一步发展、推广与深化提议处置方案,以期真正发挥可追溯体系效用、守护国人健康。
  3、议程
  (1) 国外食品可追溯体系发展现状;
  (2) 国家对食品可追溯体系的重视与劳动展开;
  (3) 食品企业如何建立食品可追溯体系;
  (4) 全球商品溯源体系展示。
  4、嘉宾
  林我飞
  厦门市食品行业协会专家组成员
  食品平安、质量办理体系高级审核员
  优良农业标准高级检查员
  罐藏食品热力专家
  10多年食品厂办理经验
  近二十年食品行业检验、审核经历
  五、报名方式
  1、请登陆中小在线“慧企云”培训平台(px.xmsme.gov.cn)报名,首次报名人员请先注册帐号,学员请实名注册,不得冒名顶替。
  2、请学员携带“名片”参加培训,学员经过微信在签到处“扫描二维码”现场签到。
  3、联系方式:澳门永利手机app下载 吴秀芳,电话:0592-5067106。


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2018年04月26日   


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